I prati di montagna sono una garanzia di biodiversità

Lavorare sul prato in pendenza è faticoso perché quasi nessuna macchina può essere utilizzata.

I prati di montagna ospitano la biodiversità: le marmotte vagano fianco a fianco tra i nostri bovini – senza la nostra zootecnia non ci sarebbe presto altro che terra deserta anziché prato.

Noi contadini coltiviamo i ripidi pendii alpini da secoli. È così che i nostri antenati hanno creato i prati di oggi dalle foreste originariamente sterili.

Gli idilliaci prati alpini modellano il paesaggio montano, offrono agli amanti della natura un ambiente vario e ospitano più della metà di tutte le specie animali e vegetali alpine. La conservazione dei prati garantisce la biodiversità e l’attrattiva turistica del nostro mondo naturale.

Sono convinto che se i prati alpini scomparissero, sarebbe una perdita amara per le persone e l’ambiente.

Tuttavia, la conservazione dei prati non può essere separata dalla zootecnia. A seconda della regione, fino al 60% dei nostri animali invecchia con noi allevatori di bestiame. Il che significa che trascorrono le estati sui ripidi prati di montagna dei pascoli alpini. Gli animali fanno il lavoro lassù che sarebbe quasi impossibile per noi umani: pascolano i prati e fanno spazio a nuove piante e fertilizzano le aree invalicabili con i loro escrementi.

Questa zootecnia tradizionale è un componente particolarmente importante nel ciclo della natura.